Foto de familia con los establecimientos merecedores del sello

Carballo ya cuenta con su propio serlo de calidad turística: la marca Carballo Compromiso Calidad, o C3, por las tres 'ces' que avalan la creación de una red de establecimientos hosteleros que destaca por su calidad en los servicios turísticos, por sus mejoras en las pautas de atención al cliente o por contribuir a mejorar la percepción de Carballo como destino turístico de calidad. Un total de 20 empresas del sector hostelero del municipio participaron en un proceso de validación para conseguir este sello que también pretende dinamizar esta red de establecimientos turísticos mediante su identificación y promoción y a través de la colaboración conjunta.

Según explicó el Concejal de Promoción Económica y Turismo, Xosé Regueira, el objetivo fue el de crear un distintivo de calidad turística que ofrezca una "diferenciación" de los servicios turísticos y hosteleros ofrecidos en Carballo respecto a otros "competidores directos de la zona", por ejemplo, en toda la Costa da Morte. A través de Carballo Compromiso Calidad también se pretende que las empresas hosteleras de Carballo que a lo mejor por sus características concretas no tienen la posibilidad de optar a una Q internacional de calidad turística o a una normativa ISO tengan la oportunidad de destacar; además de ofrecer un "plus a los servicios que ofrecemos a través de un pacto entre empresas y administración".

Regueira quiso transmitirle su enhorabuena y su agradecimiento a las empresas participantes ya que manifestó el "orgullo" del Ayuntamiento respeto de los sectores productivos del municipio y espera que, dado que la marca C3 tendrá continuidad, muchas más empresas se vayan sumando a ella. Así, el sector público y el privado van de la mano en este proyecto que también pretende establecer canales de comunicación y crear proyectos de mejora de una forma compartida entre todas las partes implicadas.

Un proceso de mejora y evaluación

Los locales contarán con este distintivo

Para poder obtener el sello Carballo Compromiso Calidad, las 20 empresas pasaron por un proceso de varias fases, en el que recibieron visitas de clientes anónimos para poder recibir una evaluación del servicio, en el que se crearon manuales de buenas prácticas para todos los establecimientos, o en el que se comprobó que cada uno de los participantes cumplía los requisitos de calidad necesarios para ser una empresa C3.

Muchos de los negocios mejoraron tanto sus instalaciones y equipaciones como el servicio de atención al cliente, la implicación con el medio ambiente o la información sobre sus locales. Todos ellos recibieron en un acto en el Fórum de mano del Alcalde, Evencio Ferrero; y del Concejal de Turismo, la nueva placa que acredita su condición de empresa Carballo Compromiso Calidad.

Una iniciativa con continuidad

El proyecto comienza con 20 empresas hosteleras a las que se podrán ir incorporando más a lo largo de 2016

Otro de los objetivos que se marca Carballo Compromiso Calidad es el de seguir evolucionando en el futuro, para crear una marca que perdure en el tiempo. Así, los establecimientos podrán contar con una promoción preferente de sus empresas en el web de Turismo Carballo a través del logo distintivo.

También constarán en el próximo directorio integral de empresas y servicios del Ayuntamiento de Carballo. del que podrán aprovechar sus recursos y participar en las actividades de dinamización que se lleven a cabo. Y por último, también en el web de Turismo Carballo, podrán contar con una plataforma de acceso privado para trabajar en red, conocer de primera mano las iniciativas y proyectos municipales, poner en marcha proyectos y estrategias conjuntas y, en definitiva, ayudar a suministrar al tejido hostelero de Carballo con una herramienta útil y con contenidos.

Además, está previsto continuar implantando la marca, ampliando su ámbito de influencia al sector comercial.

Todo a favor de un objetivo global que persigue mejorar Carballo con la ayuda de todos.

La lista empresas participantes que ya tienen el distintivo C3 es la siguiente:

• HOTELES:
  • Hotel Balneario Carballo
  • Hotel Rural Mar de Queo
  • Hotel Punta del Este
• TURISMO RURAL:
  • As Maroas Turismo Rural
  • Casa da Chavella Turismo Rural
  • Casa Entremuros Turismo Rural
  • Pazo do Souto
• OCIO ACTIVO:
  • Art Surf Camp
  • Raz Surf Camp
• RESTAURANTES:
  • A Cabaña
  • Cima
  • Oasis
  • Pementa Rosa
  • Río Sil
• BARES / CAFETERÍAS:     
  • Abastos
  • A Cova
  • Ágora
  • Cafetaría Pazo da Cultura
  • Cervexaría A Bombonera
  • Taberna O Mexillón

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